refactor(frontend): env を arkenv 一元 schema に集約する

[shogun-aki-tweak]

背景

frontend の環境変数（API_BASE / UPLOAD_MAX_SIZE_MB など）が各所で process.env 直読み ＋ 手書きバリデーション（Number.isFinite(...) && > 0 ? : default 等）で散在している。型安全でなく、不正値を黙って既定へ倒す fail-open フォールバックも混在する。

#111 の api-proxy env を arkenv 化するのを起点に、frontend 全体の env を arkenv の一元 schema に集約し、起動時に型検証（fail-fast）する地固めを行う。task は既に arktype を採用（AuthUser の単一ソース化）しており、方針として一貫する。

あるべき姿

• frontend の env を単一の arkenv schema で宣言（型・制約・デフォルト・自動コアース）。
• 各所の process.env 直読みを、型付き env アクセスへ置換。
• 不正な env は起動時に検証エラーで弾く（黙ってフォールバックしない）。

スコープ

• frontend の散在 env を棚卸し。
• arkenv 依存の追加と、単一 env schema の定義。
• process.env 直読み箇所の typed env への移行。
• 起動時検証（fail-fast）の導入。

受入条件

• frontend の env 一覧を棚卸し（どこで何を読んでいるか）
• arkenv 依存追加・単一 env schema 定義（型・制約・デフォルト）
• process.env 直読み箇所を typed env アクセスへ移行
• 不正 env は起動時に検証エラー（fail-fast）
• 既存テスト緑・vue-tsc 緑・build 緑（SKIP=FAIL）

関連

• 起点: feat: e2e foundation #111（api-proxy の env を arkenv 化）
• 参考: task は既に arktype 採用（AuthUser 単一ソース・OpenAPI 契約ピン留め）