chore(ci): pin 后端契约 ref，停止 codegen/cell-manifest 守门追 develop HEAD

[ghbvf]

问题

codegen-diff / cell-manifest-diff 两个 Hard 守门每次 CI 对后端 ghbvf/gocell develop HEAD（未 pin） 重生成校验。后端任意推进 → 前端零改动也红:

• cells→corecells 重命名（fix(devboard): cell-manifest 源路径随后端 cells→corecells 重命名失效（CI 红） #71）
• contracts 漂移（chore(contracts): 同步后端 schema 漂移（多租户 tenantId / device-identity / policy 导出）+ 修消费方 #66）
• chore(contracts): 同步后端 schema 漂移（tenantId / device-identity / policy）+ 修消费方 #70/fix(devboard): cell-manifest 源路径随后端 cells→corecells 迁移（修 CI 红） #72 实施期后端 HEAD 前移，致 develop 两产物对应不同后端 SHA、双门无法同时转绿

方案

Pin 后端 ref（tools/.gocell-ref），两个 workflow checkout 该 SHA 而非 develop HEAD。吸收后端变更 = 显式 bump-ref PR。详见 ADR docs/adr/20260618-01-pin-backend-contract-ref.md。

priority/p1（修复 develop 反复打红）。