fix: agent 上报的字符串去掉标记字符

[stqfdyr]

• agent 在 hello 里上报的 os、kernel、arch、virt、cpu_name、agent_version，以及注册时的节点名，除控制字符外再去掉 <、>、"、'。这些字符串原样进入公开帧，第三方主题若用 innerHTML 渲染，一台节点的 token 就能在 hub 的源上执行脚本。
• 注册名先过滤、截到 64 字符，最后才 trim：只由标记字符和空白组成的名字记为 unnamed，不再存成一个空格。
• install.sh 的 --name 帮助写明这四个字符会被去掉，面板改名不受限。
• 只处理新输入，库里已有的值不改写。